当センターでは人間ドックを受診していただいた方に、ヘルシー弁当をご用意しております。今回、国産素材の安心弁当を提供しているCorchal(コーチャル)さんと共同開発し、レシピを一新して大きく生まれ変わりました。
メタボ・糖尿病・高脂血症対策として、脂肪分を控え、魚や大豆食品、野菜・海藻等の食物繊維を豊富に盛り込んでいます。
厚生労働省が推奨する日本人の1日当たりの食塩摂取量の目標値は、男性が8g未満、女性が7g未満。高血圧治療のガイドラインでは6.0g未満を目標値としています。しかし、成人の1日あたりの塩分平均摂取量は男性で11.1グラム・女性で9.4グラムであることが分かっています。塩分を抑えると薄味になり美味しさを感じられないと思われがちですが、当院のヘルシー弁当は素材の味を活かし、1食2.4ｇとなっております。
生活習慣改善には「食」が非常に重要な役割を果たします。人間ドック後には体に優しいお弁当をぜひご賞味いただき、皆様の健康生活にお役立てください。
